Primitivo

€ 9,35

Sensatie

Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur met paarse reflecties. Het boeket is rijk en vol met aroma’s van rijp fruit, waaronder kersen en pruimen. In de mond biedt hij een volle, zachte en harmonieuze smaak met een aangenaam aanhoudende afdronk.

 

Wijnbereiding

De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en ondergaan een maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C, gevolgd door de alcoholische gisting. Daarna worden de druiven zacht geperst, wat de malolactische gisting op gang brengt. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid te behouden.

 

Alcoholgehalte

13,5% vol

 

Allergenen

Bevat sulfieten

75 cl